中国消费者报杭州讯（记者施本允）春节临近，浙江专项为保障节日期间食品安全，杭州合格让消费者买得放心、开展吃得安心，春节抽检过得舒心，食品浙江省杭州市市场监管局以粮食加工品、监督炒货食品及坚果制品、全部调味品、浙江专项肉制品等节日热销食品为重点对象，杭州合格组织开展春节专项食品监督抽检。开展据悉，春节抽检此次共抽检样品105批次，食品全部合格。监督
杭州市市场监管局有关负责人告诉记者，全部食品生产环节抽检了杭州味全食品有限公司、浙江专项杭州鸿光浪花豆业食品有限公司、杭州新希望双峰乳业有限公司、杭州知味观食品有限公司等27家生产企业共计44批次样品，样品抽样检验项目均合格；食品流通环节抽检了物美、永辉、世纪联华、沃尔玛等9家商超共计30批次样品，样品抽样检验项目均合格；餐饮服务环节抽检了隆嘉餐饮、春家小吃店、八十五度（浙江）餐饮等27家餐饮店共计31批次样品，样品抽样检验项目均合格。
杭州市市场监管局提醒广大消费者，采购食品应到具有有效《食品经营许可证》的超市、商场，以及具有合法经营资质的集贸市场等销售场所。选购感官指标正常的食品，不选购未经检验检疫的鲜、冻畜禽产品。选购预包装食品时，要注意查看其外包装上的标识和产品说明书。不选购外包装有破损、超过保质期以及不符合保存条件的食品。
外出聚餐、预订“年夜饭”时，应选择证照齐全、内外环境整洁、诚信度高的餐饮单位，不要在路边露天无证摊点用餐。集中聚餐时，应配置足够的公用筷或勺，提倡用公筷、公勺。自觉抵制餐饮浪费行为，提倡均衡饮食、荤素合理搭配；践行“光盘行动”，做到酒席不铺张、宴请不浪费、点餐要合理、剩菜要打包。
责任编辑：赵英男
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